唐辛子 - tsaito758’s 僕の落書き帖

平和公園の家庭菜園でみた唐辛子が目に焼きついている。コロンブスがメキシコやペルー原産の唐辛子をポルトガルに持ち帰った(1493年)。コロンブスは西インド諸島をインドと間違えたように唐辛子も胡椒と間違えたらしい（Red pepper と呼んだ）。わが国へはポルトガル宣教師によって伝えらけたそうだ(1500年代)。名前からしててっきり中国からの伝来と思っていた。僕は香辛料について縁なきもので唐辛子を賞味しない（なんでも醤油党なのだ）が、この鮮やかな色には圧倒された。