先週のNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場した木村秋則氏に大きな感銘をうけた。 無農薬農法のりんご栽培に挑戦すること８年。 失敗続きの６年目、死のうとさ迷った岩木山の山中で開眼。 自然の中でびっしり実をつけた樹木の根元の土を掘り返して気…