手もみラーメン

まだ風邪が抜けない。
今晩は家内が外出なので、かねて立ち寄りたいと思っていた店で夕食。
それは、通勤ルートにある手もみラーメンの店。
外観は飾り気のない町屋風。
中はストレートなカウンターでスタンドバーのようは雰囲気。
ジャズが流れ、寡黙な料理人はバーテンダーのよう。
品書きは４種類だけ。
メンマらーめんの大盛りを注文した。
チャーシューと刻みねぎと大き目のメンマがのる。
さっぱり系の醤油味。
店の雰囲気にあった飾り気のない味だった。